Saison de chasse

La Maison Pou se charge de dépouiller ou plumer votre gibier ainsi que de le cuisiner ou de le mettre en terrine

Grand choix de plats cuisinés et de terrines à base de gibiers

Terrine de faisan, perdreau, chevreuil, sanglier, lièvre, canard sauvage

Civet de lièvre

Noisette de chevreuil sauce Grand-Veneur